Rudy's BBQ

「テキサスらしいものが食べたい」という夫の希望で、夕べはRudy’sのBBQをテイクアウト。


夫が買いに走ってくれたので、その間、私は付け合わせのサラダ作り。


これまた夫の希望で、日本のポテトサラダ。ついでにブラックビーンズサラダも。


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BBQ到着〜。


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ブリスケットはリーンとモイストの2種類。脂ののったモイストの方が美味しいです。




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リブ好きの私のために、ちゃんとリブも買って来てくれました。




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「サンアントニオで一番美味しい」と言われてるBBQ屋さんなのに、商標はこうなのよ↑



中身は、これまた私の一押しのクリームコーン。


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ここのを真似して家でも作りますが、お砂糖入れてるのかな? かなり甘いです。




ずっと飯作りが続いていたので、久々の手抜きで美味しかったでーす!!






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No title

一度本場テキサスのBBQが食べてみたいです!
くまちゃんがテキサス出張の時にテイクアウトしてきてくれましたけど(タッパー持たせましたw)、家で食べてもなんだかいまいちで。雰囲気もおいしかったりしますからね。
甘いクリームコーン大好きです。お子様の味だけど不思議と幸せな気分になれちゃうんですよね♡
久しぶりにがっつりいきたいわー!

姫ちゃん

お店で食べると、カウボーイが出てきそうな場末感ですよ。

くまちゃんのテキサス出張またないかしら?そうしたら、姫ちゃんも一緒に来て貰って拉致するのに〜。

がっつり、いっていって!!
プロフィール

ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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