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Russo’s Coal-Fired Italian Kitchen

Rimは、私が12年前に越して来た当初は、まだ未舗装の広大な空き地に、ぽつんとBest BuyとTargetが建っているだけでしたが、今はどんどん開発されて、新しいレストランもたくさんオープンしています。


その中のひとつ、Russo’s Coal-Fired Italian Kitchenに初挑戦


0_2018042223281544b.jpg




ちょっと寒かったので、サラダじゃなくてスープ


MINESTRONE
Fresh garden vegetables, cannellini beans and penne pasta, in a savory vegetable broth.


6_2018042223300110c.jpg




ピザは、


MARGHERITA PIZZA
Roma tomatoes, fresh basil,all-natural mozzarella cheese, garlic and organic extra virgin olive oil.


7_20180422233002de5.jpg


チーズ少なめでオーダー




SOHO NAPOLETANA
Everybody’s an artist. Be creative and choose up to three toppings, with homemade olive oil garlic sauce or pizza sauce.

にSliced EggplantとFresh Mushroomsをトッピング


8_20180422233004a29.jpg


私は生トマトは大好きなのに、なぜかトマトソースはあまり得意でなく、


更にチーズが加わると重過ぎなので、いつもピザはホワイトピザを選択するのですが、


ここのはニンニクが強烈!


ニンニクは好きだけど、ここまで来ると明日が心配であまり楽しめなかった〜




ピザは結構大きくて、2人で1枚をシェアで十分でした。





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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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