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Beaujolais Nouveau

11月の第3木曜日と言えば、Beaujolais Nouveau の解禁日!


ワインクラブのメンバーと、Copa Wine Barでのイベントに参加して来ました。


現地からの速報では2017 年は「現状は、豊富な日照量と理想的な降水量によって、畑の衛生状態は非の打ちどころがない期待できるヴィンテージ」とのこと


でも、元々フレッシュで2〜3ヶ月以内に飲まないと味が落ちてしまうというボジョレーヌーボー、


今年の葡萄の出来を確かめる目的もあるそうですが、


葡萄ジュースみたいで、あまり好きではないんですが、まあこれも「初ガツオ」みたいなもんかな?





この日のメニューはこちら、


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ボジョレーは4本飲み比べ


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試飲会がメインだったので、食事の方は摘み程度


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飲めない私は、食事がメインの方が、良かったな〜






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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