Periphery

Monte Vistaのレストランを開拓してきました。


このエリアも歴史的な古い豪邸が建ち並んでいて、素敵なんですよね〜


Periphery


1




メニューはシンプルにこれだけ


2




前菜にコーンブレッド+ハーブガーリックバター


3




メインにグリルドハンガーステーキ


4




スモークローストチキン


5




サイドにコーンとマッシュスイートポテト


6


コーンにはトリュフチーズと書いてあったので、てっきり下ろした物がかかってると思ってたら、


角切りのチーズが混ぜてありました。


これ、とっても良いアイディア!


家でも真似したいです。





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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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