Ruth's Chris at Eilan

ダウンタウンのRuth's Chrisには行った事がありましたが、今回初めてEilanホテルの方に行って来ました。


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平日だったのに、ほぼ満席の賑わいで驚いちゃった。





サラダは、

FRESH MOZZARELLA & KUMATO TOMATO SALAD
A delightful blend of locally sourced Kumato tomatoes served with fresh mozzarella and topped with fresh basil, an aged balsamic glaze, and extra virgin olive oil.


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CAESAR SALAD*
Fresh, crisp romaine hearts tossed with Romano cheese, a creamy Caesar dressing, and topped with shaved parmesan and fresh ground pepper.


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メインは、

PETITE FILET
A smaller 8-ounce cut, but equally tender and delicious


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RIBEYE
A 16-ounce cut of rich USDA Prime beef that's well marbled and deliciously juicy.


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サイドは

ROASTED BRUSSELS SPROUTS
Roasted with honey butter to a warm caramel color and tossed with crispy bits of bacon.



MASHED POTATOES
Creamy mashed potatoes with a hint of roasted garlic.


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デザートは

WHITE CHOCOLATE BREAD PUDDING
A beloved classic topped with choice of four spirited crème Anglaise sauces: Orange Cognac, nutty Frangelico®, raspberry Chambord® or coffee Tia Maria®.


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Apple CHEESECAKE
Creamy homemade cheesecake


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カプチーノ

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他のRuth's Chrisと違ってカジュアルな雰囲気で、少し気楽に来れるかも。





肉食女子、ミートラバーの私ですが、


ステーキ自体のお味は、


Perrys → Bohannans → J Prime ( 同列)
              Kirbys
              Bobs

というのが私の好みかな?


まあ、どのお店も高級店なので、滅多に行けませんが!!





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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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