Liberty Bar

レストランウィーク、最後にもう一軒行けました!


サウスタウンのLiberty Bar


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他のサウスタウンのレストラン同様、住宅を改造しているので、テーブルは色々な部屋にありました。


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レストランウィークのメニューはこちら、


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パンは自家製のルーフの盛り合わせ


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一品目はオニオンスープのカネロニビーン入り


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この日は寒かったので、スープがあって良かった。




普通メニューからビーツとオレンジのサラダ


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2品目は、フェンネル、カブとアスパラガスのサラダ


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メインは、ショートリブと手作りフィットチーネ


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写真じゃ分かりづらいですが、凄いボリューム!


とっても美味しかったし、またこれ頼みたいです。




普通のメニューから、バイソンのソーセージ


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両方食べた人いわく、ワイルドボウ(イノシシ)のソーセージの方が美味しかったって。





デザートはペカンとメレンゲ、パッションフルーツ


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有名なお店なのに、これまでチャンスがなくて来れないかったのですが、


サウスタウン、まだまだたくさん良いレストランがあるので、もっともっと開拓しないと!!




これで本当に冬のレストランウィークは終了、


8月まで待ち遠しいですが、しばらくは家でおとなしくしておきま〜す。






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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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