ナイスな水曜ディナー

今週のワインクラブは、お友達の家でのお家飲みでした。


お友達はとっても素敵なお家に住んでいて、羨ましい限りなんですが、


始めて訪れた他のゲスト達もみな羨ましがってました〜。





美味しいチーズに、


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(このチーズボード、チーズカッターが内蔵されてて良いな〜)




素敵な前菜、


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大好物のベイクドブリーに


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お腹空いてたので、がっついてしまいました。


ベイクドブリーをリンゴで食べるアイディア、とっても良かったので、家でも真似したいです。





この日もワインは会長持参だったので、


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いろいろ試し飲みが出来ました。





サラダはアジアン風


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ヒカマやヤングコーンも入っていて、ショウガの効いた手作りドレッシングが最高!





メインはポークフィレのローストにワサビマッシュポテト


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お肉は50時間くらいマリネしていたそうで、激ウマでした。





デザートは、アマレットの効いたプディング


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お友達もフルーツタルトを用意してくれていたんですが、


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皆様お腹いっぱいで、手が出ず、私が子供のお土産に買い取らせて頂きました。


手ぶらで帰らずに済んで、ラッキー!





お家飲みだと、材料費割り勘だけで済むので、財布にもとっても優しくて、


ありがたい、ありがたい〜。






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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