レストランウィーク 第二弾 Biga

なかなかアップ出来ませんが、レストランウィーク、頑張っていろいろ行っています。


今回はダウンタウンのBiga


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他のレストランよりも選択肢が多くて悩む〜





お通しのパンの盛り合わせ


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バターだけじゃなく、シーソルトも付いて来ます。





ワイン1本目は、160ケースしか生産していないというレアなワイン


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前菜から、牡蠣フライのイカスミパスタ添え


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マグロのポキ


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ハバネロジャークシュリンプ、チーズグリッツ添え


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グレープフルーツサラダ


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ワイン2本目はシャルドネ


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メインはレッドスナッパーのグリルに


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鴨胸肉


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ハンガーステーキと豚バラの相盛り


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鱒のグリル


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どれにするか迷うのわかるでしょう?





ここでまたまたテキサスに54本しかないというオーストラリアのシラーズ出て来ました。


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ワインのアプリ、Vivinoでチェックしたら、良いお値段でした〜


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300ドルもするデキャンタでサービス


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かたつむりみたい〜


このワイン、激ウマでしたが、54本全部ここが買い占めたそうで、ここに来ないと飲めませ〜ん!





デザートはアップルパイに


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ゴートチーズのチーズケーキ


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ヘイゼルナッツチョコムース


3




ポートも入ります。


4





ワインクラブの会長の顔でワインを半額でサービスしてもらったので、7人で合計4本もレアなワインを空けたのに、そう高くつきませんでした!


ありがたい、ありがたい〜


でも他の人が食べてた物も食べたくなっちゃったので、もう一回来れないかな〜。






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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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