Fig Tree

ずっと行ってみたかったけれど、ダウンタウンにあるので、行けなかったFig Treeに行く機会がありました。


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外のテラス席はリバーウォークに面していてロマンチック〜


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突き出しのチーズパフも美味し〜い


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前菜には、

Avocado stuffed with Shrimp Louis
Rock Shrimp, Creamy Dressing, Blue Corn Chips


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Crab Cake, Gulf Lump Crab
Green Goddess Sauce and Frisée Lettuce


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ワインは奮発して


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やっぱりCaymusは美味しい!




メインは


Beef Wellington, Center Cut (Fig Tree Style, Open Faced)
Bordelaise Sauce, Potatoes Mousseline, Asparagus


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Filet Mignon, Center Cut, Béarnaise Sauce


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デザートは、

Banana Crème Brulee
Caramelized Bananas


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美味しくて、素敵な空間で、素晴らしかったです。


また来たいけれど、いつになるやら〜。






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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