すき焼き

すき焼きが食べたくなって、ヒューストンのHマートで買って来たリブアイの薄切り肉で作りました。


IMG_1442_201602172036329f9.jpg


HEBに生食できるパステライズドエッグを買いに行ったのですが、


売り切れてて生卵はなし〜。


アメリカの卵は生食不可と言われているので、未だに普通の卵は生で食べたことがありません。


日米で生卵で当たる確率は同じ、


アメリカの方が卵が冷蔵で売られているのに、


などと聞きますが、駄目と言われる物を振り切って食べる勇気はありません〜。






次男からは、「しゃぶしゃぶの方が良かった」と言われましたが、


日中の気温が30度近いのに、鍋を食べる気になれないよ。






買い置きの薄切り肉、とうとうなくなっちゃった。


ヒューストン遠いけど、このリブアイの薄切り肉は柔らかくて美味しかったので、また欲しいな〜。







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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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