ハーシーのキスチョコでクッキー

アフタークリスマスには、クリスマス商品がいろいろセールになり、太っ腹なお店では75%オフになっていたりします。


私が毎年買っているのは、ラッピングペーパーやツリー用の電飾(毎年付かないのがあるので)、


そして、これ、


IMG_6538.jpg


ハーシーのキスチョコ


包装紙がクリスマスカラーなだけで、中身は普通なんですが、こちらも半額以下になってます。





子供達がこれを使ったクッキーが大好きで、冬休み最後の日、3男と一緒に作りました。


作り方は超簡単、


イエローケーキミックス 1箱
卵  1個
アーモンドバター(or ピーナツバター) 1カップ
水 1/3カップ


を混ぜて、団子状に丸めて、350°Fのオーブンで10〜12分焼き、


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オーブンから出して直にハーシーチョコを押し付けるだけ!


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私用に、ナッツバージョンも作りました。


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こちらは最初から載せて焼きました。




だいたい60個位出来ます。


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簡単な割にかわいい仕上がりで、


IMG_6544_2016010507301942c.jpg


アメリカ人受けも良いですよ。


もしもチョコが白っぽくなっていたら、載せた後、一瞬だけオーブンに戻したら、綺麗なチョコ色にもどります。





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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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