Di Frabo

ランチにドミニオンの向かいのイタリアン、Di Fraboに行って来ました。


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ここのSiloには何度か来ましたが、このレストランは気付きませんでした。





写真じゃよくわかりませんが、素敵な店内でした。


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焼き立てのフラットブレッドに、


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オリーブオイル&バルサミコ酢が絶妙のバランス


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この一瓶にオイルとバルサミコ酢の両方入れられる容器、面白いと受けていたら、


しっかり店内で売っていました。


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20ドルくらいなら買うんだけど・・・、やっぱりドミニオン(高級住宅地)価格?





ランチメニューには美味しそうな物がいっぱいで、お店のグレードの割にはお値段もお手頃で、


サラダも付いて来ました。


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何にするかかなり迷いましたが、


Linguine ai Gamberi e Carciofi    
Shrimp, tomatoes and capers tossed in linguini with crispy artichokes finished with white wine lemon butter sauce.


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アーティチョークのフライって、白身魚みたいでした。





お友達の食べたこちらも、美味しそう〜。


Salmone alla Griglia
Grilled salmon on a bed of artichoke, spinach and tapenade with a lemon butter sauce.


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とっても素敵で、美味しいお店を紹介して頂いて感謝感激、


また是非来たいです!






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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