唐揚げを食べる会

子供達の学校も始まり、日本に帰省していた皆さんも帰国し、やっと日常を取り戻して来たこの頃、


puntensuちゃんに、久しぶりの女子会に誘って頂きました。





今回のテーマはチキンの唐揚げをいろんな風味で食べる会だったそうで、


皆さんいろいろ趣向を凝らしたソースを持参されていました。


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肝心のチキンは、Golden Chickというお店のフライドチキン


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以前から美味しいと聞いていましたが、やっと食べる事が出来ました。


確かにクリスピーで、油でギトギトした感じもなくて、美味しいです!


こちらのディナーロールもお勧めだそうで、


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甘くて柔らか〜いロールは、確かにこれだけでも買いに行きたいお味でした。





フライドチキンにソースを絡めるアイディアは、韓国系の唐揚げから来たのだと思いますが、


前回のヒューストンツアーの時も、皆さんはフードコートでそれをテイクアウトしていたのに、


私は食べたことがなかったので、買いませんでした。





でも、これ、本当に美味しい!


コチジャンソースも、アジアンなパクチー(シラントロ)やナンプラーを使ったソースも、


どれもフライドチキンにとっても合う!!


いろんな味が楽しめて感激でした。






他にも美味しそうな物がたくさん!


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こちらはBill Millerの系列のシーフードレストラン、Laguna Madreのフィッシュフライとポテトだそうです。


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私は趣旨が良く理解出来てなくて、唐揚げに合うソースは持参出来ずごめんなさい〜。


チーズプレートと


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先日HEBで見つけたメキシカンシュリンプセビーチェが、なかなか美味しかったので、


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みんなにも味見して頂こうと持参しました。


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最初からアボカドとライムが載っているんですが、少ないので自分で足しました。





デザートも頂き、


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お開きになったのは、ミッドナイト





久しぶりにみんなと会えて、とても楽しい夜になりました。


puntensuちゃん、ご馳走さまでした。ありがとうございました!







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鍵コメさん

お久しぶりです。お元気でしたか? 
私は残念ながらJさんにお会い出来ず、来年くらいにドイツに会いに行けたら良いなと密かに思っております。Jさんが居なくなって寂しい思いをされている方も多いでしょうね。

火・木の午前中以外は基本暇にしておりますので、お時間がある時には是非声をかけて下さいね〜。
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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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