本物のセイロ蒸し

愛知滞在、あまりに楽し過ぎて、すっかり長居してしまいましたが、やっと山口に戻りました。





お料理上手のKさんが、サンアントニオでセイロ蒸しを披露して下さり、


(その時の記事)


私も、真似してみたりしましたが、(その時の記事)


なんと、元祖のお店に連れて行って頂きました!!


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昼夜各1回転しかお客さんを取らず、なかなか予約が取れないそうです。





まずは海鮮蒸し


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凄い! 殻付き帆立やエビに蟹!!





蒸し時間12分で完成〜


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下にはモロヘイヤや白菜、カボチャにサツマイモまで敷いてあります。





次には、豚肉にゴボウ、うどんなど


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これだけでも十分なのに、茶碗蒸しに


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天ぷら、お刺身などまで付いています。


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そして蟹雑炊に


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更には、デザートまで!!


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超豪華でしょう?


これでお値段おいくらだと思います?


なんとなんと驚愕の税込み2500円!!





予約が取れないのがわかります。


近くに居たら、週に一回くらい来たいかも〜。


Kさんのお友達のお店なので、子供連れでも良くして頂き、全員大満足。


本当に良いお店でした。







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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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