旅の途中では

Betseyの弟さん宅に滞在中には、南部料理のレストランに連れて行って頂きました。


パンは、ポピーシード入りのドーナツみたいなの。


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パン自体は甘くありませんが、バターがハニー入りのシナモン風味で辞められない止らない〜





私達が初めての訪問だと言うと、「サンプルです」とチキンフィンガーを2皿もサービスしてくれました。


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南部は気前がいいな〜。





南部らしく、シュリンプ&グリッツが食べたかったけど、


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親切にメニューにカロリー表示がしてあり、低カロリーだったサーモンになっちゃった。


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復路では、いろいろ寄り道もしました。


まずは、前日に行った桃農家のLane、


私達は買わなかったのに、Betseyの義妹さんが買った物が美味しかったので、再訪


ベイキング物が美味しそう!


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珍しいので道中のおやつ用に、桃のフリッターも買いました。


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ルイジアナ州に入って、I-12のexit10、Denham Springsのアンティークビレッジにも寄り道、


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道の両側にずらっとアンティーク屋さんが並んでいたのですが、残念ながら月曜日はほとんどのお店が休業


それでも唯一開いていたお店がなかなかの品揃えで、いろいろ良品がゲット出来ました。


私の狙い目はサービング用のシルバーウェア


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小さなお塩入れがかわいくて値引きしてもらえたので、買って来たのですが、開けてびっくり、日本製でした!ラッキー!!





巨大なフリーマーケットも道中で見つけたので、寄りましたが、


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ここはジャンクばっかりで大外れでした〜。





I−10の田舎でお腹が空いて、あまりチョイスもなくて、IHOPでランチになり、


全然期待していなかったのに、これが案外メニューも豊富でどれにするか悩むほど。


お腹が空き過ぎててがっつり行きたくて、


Mushroom, Spinach & Swiss Burger


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選べるサイドからは、


Loaded country potato soup


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ベイクドポテトそのままに、サワークリームが載ってて、美味し〜い。


これから自宅でもポテトスープにはサワークリームも載せようっと。


アメリカに来て直ぐの頃、IHOPに行って残念な思いをしたので、それ以来足を向けた事がありませんでしが、競争もあるせいか、メニューも充実していたし、美味しかったし、見直しました。


最初に行った店だけがハズレだったのかもね〜。






そう言えば、行きのランチはヒューストンのCracker Barrelで食べました。


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こんなヘビーな物ばっかり食べていたので、帰宅して恐る恐る体重を量ったら、4ポンド近くも増えていました…。


それでも4ポンドくらいで済んで、ほっとしました〜。





追伸)道路でひかれた動物を「Road Kill」と言いますが、今まで珍しいとこでアルマジロだったんですが、今回ワニを見ちゃった・・・。やっぱりBayouにいっぱい居るんですね。それにしてもハイウェイまで入って来なくても・・・。






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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