Tre Enoteca

久しぶりのワインクラブの水曜ディナーは、オーティザンアリーの元BIN555の後に新装オープンした、シェフ・Jason Dady のTre Enotecaに行って来ました。


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BIN555の後、Umai-Miというアジアンフュージョンのレストランになっていましたが、


「Jason、いったいどうした?!」というお味でがっかりだったのですが、再びワインバーに戻って嬉しいです。





店内は大幅に改装され、バーの位置まで変わって、ナイスな雰囲気に。


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お通しのパンも美味しいです。


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ワインリストにニュージーランドの白がなくて、会長、副会長「また教育し直さないと!」と言っていました。


BIN555の時にも、かなりワイン選びに貢献していたみたいです。





前菜代わりにWood Oven Fired Pizzaから


Goat Cheese, Balsamic Onions and Pistachio     $15


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私の希望が通りました!大好きなゴートチーズにピスタチオだもんね!!





やっと決まったワイン


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こちらも私の希望が通って、House-Made Semolina Pastaから


Potato Gnocchi, Parmigiano Cre Ma
Bacon, Lemon Zest, Chives     $15


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これ、今まで食べたニョッキの中で一番美味しいかも!


ニョッキ自体はとても軽いふわふわの食感で、合わせたベーコンのパンチと優しいソースが抜群のマッチ。


全員が「もう一度これを食べに来たい!」「シェアせずに一人で全部食べたい」と言っていました。


もちろん私も!





メインは、La Famiglia Cucina(Family Style Entrees)から


Charred Crispy Skin Rainbow Trout
With Salsa Verde     $22


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Parmigiano Cast Iron Fried Chicken (half order)   


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こちらは水曜日の限定メニューで、金曜日は和牛のミートボールスパゲッティのようです。




チキンには、サイドのマッシュポテトも付いて来ました。


Mint and Mascarpone Mashers


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これも、激ウマ! 独り占めしたいくらい美味しかったです。





ワインも更にもう1本


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デザートはみんなが要らないと言う事で、お店を出たらまだ明るい!


駐車場の目の前に鹿ちゃん達が居ました。


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親子で全部で5匹もいました。


彼らも夕飯かしら?





まだ早い時間だったので、はしごで、もう一軒


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実はここ、2週間前にBetseyと二人で来たら、ガン無視されて15分くらい座ってたけど、怒って出た所だったんです。


『その前に家の夫や会長と来た時には、良かったのに〜」と彼女は言っていましたが、


常連の会長がそのことを聞いたら、


「飲み物はバーで買ってテーブルに座ってもらう決まりで、テーブル席からオーダーが取れない」と謝られました。


それならそうと、一言言ってくれれば良い事なのにね!





今回はカクテルにありつけました。


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Tre Enoteca、とっても良かったので、家の近くにまた素敵なワインレストランが戻って来て嬉しいです。


パーティルームもあり、この日もとても賑わっていました。


ウェイトレスのサラさんも、「お客さんが(Umai-Miの時より)凄く増えた」って。


うん、そうでしょう。


Jasonさん、やはりこの路線が良いと思います。







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Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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