最後にステーキ Myron's Steakhouse

ワインクラブの水曜ディナー、


私が木曜日の早朝便で日本に発つと言うので、火曜日に繰り上げくれました。





会長、副会長のお気に入りのMyron's Steakhouse








ここも結構な高級店で、雰囲気も良く、





お値段もそこそこするんですが、誕生日月だと、Buy1 Get1 Freeのクーポンが来て、なんと半額でステーキが食べられるんです！




まずは、白で乾杯。








パンには、普通のバターが付いて来ますが、会長のリクエストで、Myronソース（ガーリックバター）を持って来てもらいました。








ステーキには、レタスウェッジのサラダが付いて来ます。





私はバルサミコビネグレット・ドレッシングにしました。





ステーキは、久々のリブアイ！







夫はぶれずにフィレミニオン





厚さが7cmくらいありました。





会長は骨付きのリブアイ







サイドには、サンアントニオエクスプレス誌で、「サンアントニオ一番のマカロニチーズ」に選ばれたという、


Jalapeno Mac & Cheese





美味しいけれど、Siloのトリィフマカロニチーズの方が好みだったな。





Whole Kernel Cornと、Myronnaise Potato – with sautéed onions








ベイクドポテトは、テーブルサイドで仕上げてくれました。












合わせる赤は、お店のお勧めのアルゼンチンのカブ





お肉に良く合って美味しい！




3月生まれが3人もいたので、デザートもサービスして頂きました。


どれにするか悩む〜







ウエイターさんから「3人だから、3個選べば」と言われましたが、お腹いっぱいだったので、2個だけ〜


Bread Pudding with Maker’s Mark Sauce







Pecan Pie





アイスクリームは別添えにしてもらいましたが、ジャックダニエル入りでした！





テーブルの横にあったワインラック、これシンプルで家にあると良いかもとみんな気に入りました。







これが飲んでみたい…。









いつも日本に帰ると、「赤い厚いお肉が恋しい〜」ってなるんですが、出る直前にしっかり食べたので、大丈夫そうです。





今回は値段に釣られて、いつものダラス経由のアメリカンでなく、ロス経由のユナイティッド便にしたのですが、


乗り継ぎが購入時よりも更に悪くなり、朝6時にサンアントニオ発なのに、ロスでは無駄に5時間待ち…、


更に、成田から羽田へ移動して、山口宇部空港行きに乗りと、今から憂鬱な長旅です。


ということで、しばらく更新出来ませんが、気力が戻ったらまた再開しますね。


それでは、頑張って行って来ます！






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