チキンウィング

ずっと試してみたかった、Airfrier(ノンフライヤー)でチキンウィング、作ってみました。


「Chicken Wings」は、手羽元と手羽先が引っ付いた状態で売られています。


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渡米当初、パッケージの表だけ見て手羽先と思って買って、びっくりしました。





ということで、自分で関節から切り離しています。


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ちなみに、「Wing Portion」は手羽先のみ、「Drumstick」は手羽元のみです。





手羽先は次男のお気に入り、このシーズニングで。


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手羽元は、フィリップスのサイトにもあった「タンドーリチキン」のレシピで。


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二段で、一度に両方の味が焼けます。


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12分くらいで火は通りましたが、もう少し焦げ目が欲しかったので、もう3分焼きました。


オーブンやグリルと違って、途中で上下を返さなくても両面焼けるのも楽チンです。


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驚愕なのが、このパンに落ちた脂の量!


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凄いですよね!


タンドーリチキンのレシピは、簡単なのに美味しくて良かったですよ。






Pollo Tropicalのユッカフライが美味しかったので、いつもは茹でるユッカを


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切った後、軽くオリーブオイルをまぶして、


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Airfrierしてみました。


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生イモなので、時間がかかるかと思いきや、10分で焼き過ぎになりました。


でも外側カリッカリの内側ほっくほくで、これは予想以上の美味しさ!


辞められない止まらない〜。危険危険!





これ、サツマイモで作ったら、完璧な大学芋が作れるかも!!


ホールフードに行って、サツマイモ仕入れてこようっと。





ダイエット目的で購入したAirfrierですが、いつも以上に食べちゃう結果になっていて、本来の目的は果たせていませんね・・・。






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テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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