超豪華パスタ

puntensuちゃんから、「ランチにパスタ作るから来ない?」って誘って頂き、大喜びで飛んで行きました。


いつもいつも素敵なおもてなしをして下さり、ありがたい、ありがたい〜。


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puntensuちゃんは、本当にパスタの達人で、彼女の作るパスタはいつもどれも、とーっても美味しいんですが、今回のは、すごいのなんのって!


パスタは、NYのチェルシーマーケットで仕入れて来たと言う、トリュフのパスタ!


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そしてそして、ソースはなんとウニとアンチョビのクリームソース!


トッピングもウニと数の子?です!!


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このパスタ、NYの本格イタリアンレストランにも負けていない美味しさで、食べ終わるのが悲しいくらい。


「永遠に食べ続けていたい〜」と思うほどの、超絶美味でした。





手作りドレッシング&サラダとスープも絶品。


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これだけでも、既にすごいのに、なんと松茸トッピングのピザまで!!


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コロラドから仕入れた?松茸だそうですが、香りも高くて、ピザと合うなんて知りませんでした。





デザートは皆さんが持参したマカロンや、


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これまた美味しい物いろいろ。


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puntensuちゃんは、本当にグルメで、凄いな〜。


いつも高級素材をばんばん振る舞って下さり、本当にありがとう。


ご馳走さまでした〜。






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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