クッキーエクスチェンジ 2013

12月に入り、ご近所からクッキーエクスチェンジが届くようになりました。


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毎日(遊びの予定で)忙しく、今年はかなーり手抜き・・・。


↓ 昨年は3種類も作っていたのに、今年はクッキープレスで一種類だけ〜。


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クッキープレス用のレシピで生地を作り、


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手が汚れていると、プレスが滑って絞り難いので、あらかじめログ状にしておき、ラップを使って、生地をプレスに入れています。


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絞り出して〜、


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焼けた〜!


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リース型で焼いた分は、キャンディメルトを焼いた後に載せました。


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以前、最初から載せて焼いたら、色が褪せてしまったので、焼いてからにしました。


余熱でちゃんとくっつきます。


(Mさん、頂いたチョコ、早速使わせて頂きました!)






2種類しかないので、クリスマスバージョンのキスチョコを足して誤摩化して、ラッピング完了!


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以前は9個も作っていたのに、ご近所さんが次々に引っ越して、今年は6個だけ。


寂しいな・・・。






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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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