プリックリー・ペア

プリックリー・ぺアって知っていますか?


ペア(梨)と名前が付いていますが、サボテンの実です。




こんなふうに花の後に実がなるんです。



Unknown_20130902230446692.jpg






外歩きに行った長男が取って来てくれました。


IMG_7326.jpg





早速切ってみると、真っ赤っか!


IMG_7331.jpg





マルガリータやレモネードに入れたりするようです。


ほんのり甘くて、くせのない味でした。





効能を調べてみると、「抗酸化作用、運動やアルコールで痛んだ細胞を修復する作用、抗菌作用」などあるようです。


化粧品にも使われているみたい!


ちゃんと食ーべようっと。







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No title

今、シーズンですよね。プリックリー・ペアのソルベも美味しいですよ。

TKGREGさん

ソルベ!いいですね〜。作ってみようかな。
プロフィール

ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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