Hot Joyでラーメン

TKGREGさんに教えて貰った、パールエリアに新しく出来たフードコートの


Hot Joyのラーメン屋さんに食べに行こうと思ったのですが、


まだまだオープン仕立てで激混みだったと聞いて、


元祖のHot Joyに急遽変更




美味しいカクテルを頂いて、


1




豚バラ追加のダブル味噌ラーメンを食べて、


2


十分満足致しました〜。


落ち着いたら、パールの方にも行こうっと。






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僕は平日のオーブンの時間に合わせて行ったら一番客でした。でも、システムにトラブルがあり、20分も待たされました。僕のTokyo Shoyu Ramenは、スープがどちらかというとあっさりした鰹出汁系だったので驚きましたが悪くは無く、トッピングは全てオーソドックスで合格。特に
チャーシューは柔らかくて、チャーシュー麺にしても良いかなと思いました。麺は太麺で、茹で過ぎずいい感じでした。次回は、太麺の合うSpicy Misoにしようかな。
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ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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