Russo’s Coal-Fired Italian Kitchen

Rimは、私が12年前に越して来た当初は、まだ未舗装の広大な空き地に、ぽつんとBest BuyとTargetが建っているだけでしたが、今はどんどん開発されて、新しいレストランもたくさんオープンしています。


その中のひとつ、Russo’s Coal-Fired Italian Kitchenに初挑戦


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ちょっと寒かったので、サラダじゃなくてスープ


MINESTRONE
Fresh garden vegetables, cannellini beans and penne pasta, in a savory vegetable broth.


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ピザは、


MARGHERITA PIZZA
Roma tomatoes, fresh basil,all-natural mozzarella cheese, garlic and organic extra virgin olive oil.


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チーズ少なめでオーダー




SOHO NAPOLETANA
Everybody’s an artist. Be creative and choose up to three toppings, with homemade olive oil garlic sauce or pizza sauce.

にSliced EggplantとFresh Mushroomsをトッピング


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私は生トマトは大好きなのに、なぜかトマトソースはあまり得意でなく、


更にチーズが加わると重過ぎなので、いつもピザはホワイトピザを選択するのですが、


ここのはニンニクが強烈!


ニンニクは好きだけど、ここまで来ると明日が心配であまり楽しめなかった〜




ピザは結構大きくて、2人で1枚をシェアで十分でした。





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Pappadeaux,

410に昔からある、シーフードで(ワニも食べられると)有名なレストラン、Pappadeauxが


1604+10の家の近くにも出来たのですが、


逆に近過ぎて、’なかなか行く機会がありませんでした。





先日思い立って行ってみると、


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駐車場に空きを探すのに苦労するほどの繁盛ぶり




店内は、迷子になるかと思うほど広かったです。


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お魚ちゃん達がお出迎え


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シンプルにウェッジサラダと


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SHRIMP & SCALLOP ORECCHIETTE PASTA
Shrimp & scallops over orecchiette pasta with jumbo lump crab & asparagus in a creamy parmesan vodka sauce.


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他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、また来たいです。







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Grill at Leon Springs

I-10郊外のGrill at Leon Springsでディナーを頂きました。


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サラダは、

Poached Pear and Goat Cheese Salad   $12.95


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メインは、パエリア


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Smoked Pork Tenderloin   $19.95
Poblano/Mushroom Sauce, Scalloped Potatoes


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ソースは別添えにしてもらいましたが、写真撮り忘れ〜




お値段もお手頃で、古き良きレストランと言う感じで、なかなか良かったです〜







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Wine Club 3月定例会, Champagne

ワインクラブ、通常の定例会もお題はシャンペン!


その前に、お勉強のお時間、


今回は、ワインの甘さの違いを実感するのがテーマでした。


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ドライの物から、激甘ポートまで〜


つまみ食いしながら試しました。


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ウォーキングアペタイザーはロバートさんのチーズ入りコロッケ、アリオリソース


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揚げたてで激ウマだったけど、お後があるのでひとつで我慢〜





ホストのアネットさんのセンスが光るテーブルに移動して、


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早速ディナー開始!




1品目はアメットさん自作のルンピア


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こちらも揚げたてで美味し〜い!


やはりフィリピンの方の作るルンピアは最高です。




2品目はクラブ大絶賛のバターソース掛けのシュリンプ&パスタ


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フレンチバターが3ポンドも入るので、美味しいはずです。





3品目はシーザーサラダ


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そしてメインは私担当のサーモンパイ!


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今回は参加者24名とのことだったので、お魚の形には出来ませんでした〜


写真じゃわかりませんが、巨大サイズです。


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デザートは5人も3月生まれがいるので、バースデーケーキ


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3月生まれの人にはキャンドル付き〜


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この日開けたシャンペンはこちら〜


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いろんなのを飲ませて貰って有り難いけど、


ほとんど違いの分からなかった情けない私でした〜






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Myron's Prime Steakhouse

先月の話になりますが、


ワインクラブのメンバーには、私も含めて3月が誕生日の人が多く、


毎年Myron'sが誕生日月には、メインコースのBuy one get one freeクーポンを送って来てくれるので、


みんなでやって来ました。


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最初のワインはこちら


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ここはステーキはサラダが付いて来るので、節約になります〜


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なんせ、高級ステーキハウスは、ステーキしか!出て来ませんからね〜




メインにはがっつりリブアイ


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フィレミニオンのオスカースタイルも美味しそう


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サイドにはこの店シグニチャーのMyronnaise – with sautéed onions


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Spinach Au Gratin、Jalapeno Mac & Cheese


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ワインももう1本!


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デザートは、お誕生日ということでサービス


Bread Pudding with Maker’s Mark Sauce


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Cheesecake Topped with Infused Berries


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Chocolate Cake


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サービスと半額クーポンもあったおかげで、


高級店なのに、とっても安く付いて、


ありがたい、有り難い〜






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プロフィール

ぴよ@TX

Author:ぴよ@TX
テキサス州サンアントニオ在住、山村留学に行っていた3男も戻り、家族揃いました。美味しい物さえ食べていれば幸せなお気楽主婦です。

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