サンアントニオ　つれづれ日記

Rimは、私が12年前に越して来た当初は、まだ未舗装の広大な空き地に、ぽつんとBest BuyとTargetが建っているだけでしたが、今はどんどん開発されて、新しいレストランもたくさんオープンしています。


その中のひとつ、Russo’s Coal-Fired Italian Kitchenに初挑戦







ちょっと寒かったので、サラダじゃなくてスープ


MINESTRONE
Fresh garden vegetables, cannellini beans and penne pasta, in a savory vegetable broth.







ピザは、


MARGHERITA PIZZA
Roma tomatoes, fresh basil,all-natural mozzarella cheese, garlic and organic extra virgin olive oil.





チーズ少なめでオーダー




SOHO NAPOLETANA
Everybody’s an artist. Be creative and choose up to three toppings, with homemade olive oil garlic sauce or pizza sauce.

にSliced EggplantとFresh Mushroomsをトッピング





私は生トマトは大好きなのに、なぜかトマトソースはあまり得意でなく、


更にチーズが加わると重過ぎなので、いつもピザはホワイトピザを選択するのですが、


ここのはニンニクが強烈！


ニンニクは好きだけど、ここまで来ると明日が心配であまり楽しめなかった〜




ピザは結構大きくて、2人で1枚をシェアで十分でした。





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410に昔からある、シーフードで（ワニも食べられると）有名なレストラン、Pappadeauxが


1604＋10の家の近くにも出来たのですが、


逆に近過ぎて、’なかなか行く機会がありませんでした。





先日思い立って行ってみると、





駐車場に空きを探すのに苦労するほどの繁盛ぶり




店内は、迷子になるかと思うほど広かったです。







お魚ちゃん達がお出迎え







シンプルにウェッジサラダと







SHRIMP & SCALLOP ORECCHIETTE PASTA
Shrimp & scallops over orecchiette pasta with jumbo lump crab & asparagus in a creamy parmesan vodka sauce.






他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、また来たいです。







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I-10郊外のGrill at Leon Springsでディナーを頂きました。






サラダは、

Poached Pear and Goat Cheese Salad　　　$12.95







メインは、パエリア







Smoked Pork Tenderloin　　　$19.95
Poblano/Mushroom Sauce, Scalloped Potatoes





ソースは別添えにしてもらいましたが、写真撮り忘れ〜




お値段もお手頃で、古き良きレストランと言う感じで、なかなか良かったです〜







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ワインクラブ、通常の定例会もお題はシャンペン！


その前に、お勉強のお時間、


今回は、ワインの甘さの違いを実感するのがテーマでした。





ドライの物から、激甘ポートまで〜


つまみ食いしながら試しました。







ウォーキングアペタイザーはロバートさんのチーズ入りコロッケ、アリオリソース





揚げたてで激ウマだったけど、お後があるのでひとつで我慢〜





ホストのアネットさんのセンスが光るテーブルに移動して、








早速ディナー開始！




1品目はアメットさん自作のルンピア





こちらも揚げたてで美味し〜い！


やはりフィリピンの方の作るルンピアは最高です。




2品目はクラブ大絶賛のバターソース掛けのシュリンプ＆パスタ





フレンチバターが3ポンドも入るので、美味しいはずです。





3品目はシーザーサラダ







そしてメインは私担当のサーモンパイ！





今回は参加者24名とのことだったので、お魚の形には出来ませんでした〜


写真じゃわかりませんが、巨大サイズです。







デザートは5人も3月生まれがいるので、バースデーケーキ






3月生まれの人にはキャンドル付き〜








この日開けたシャンペンはこちら〜





いろんなのを飲ませて貰って有り難いけど、


ほとんど違いの分からなかった情けない私でした〜






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先月の話になりますが、


ワインクラブのメンバーには、私も含めて3月が誕生日の人が多く、


毎年Myron'sが誕生日月には、メインコースのBuy one get one freeクーポンを送って来てくれるので、


みんなでやって来ました。








最初のワインはこちら







ここはステーキはサラダが付いて来るので、節約になります〜





なんせ、高級ステーキハウスは、ステーキしか！出て来ませんからね〜




メインにはがっつりリブアイ







フィレミニオンのオスカースタイルも美味しそう







サイドにはこの店シグニチャーのMyronnaise – with sautéed onions








Spinach Au Gratin、Jalapeno Mac & Cheese







ワインももう1本！







デザートは、お誕生日ということでサービス


Bread Pudding with Maker’s Mark Sauce







Cheesecake Topped with Infused Berries







Chocolate Cake







サービスと半額クーポンもあったおかげで、


高級店なのに、とっても安く付いて、


ありがたい、有り難い〜






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